作者：办公室   发布时间：2025-05-19 04:36:48   点击数：  

来源：NB的农产品　【20250516】【调研】守得云开见月明：陕甘产区苹果坐果调研 观点小结 目前新季苹果进入坐果阶段，部分地区已经开始套袋。各地区坐果情况表现不一。经过5天的调研，样本点涉及陕西和甘肃的80多家果园，包括与果农实时地头交流反馈，我们得出如下结论： 首先陕西产区方面，陕西产区整体呈现减产趋势，较正常年份产量有所下滑。其中乾县、旬邑等主产区均出现不同程度减产。不过，当前农户心中仍有“满树开花”与坐果不佳之间的心里落差，在具体交流减产幅度方面可能存在高估的现象，后续仍需密切关注坐果及套袋数据的实时变化。另外，产量不佳不是绝对意义上的普遍现象，同一县区不同果园也会呈现正常或减产的不同状态，说明通风条件、海拔高度、管理程度等因素都会影响坐果数量和后续产量，且在干旱的情况下是否主动进行浇地、施肥等措施对坐果影响也比较大。 其次，甘肃产区就调研的样本点来看坐果情况与去年相差不大。近年来产量持续增长，目前已成为全国苹果产量主要新增地区之一，部分果园虽存在果实坐果不均、腐烂病等问题，但对整体产量影响较小，尤其是新树进入壮年期后有自然增产的状态，随着后续逐渐进入壮年期，总产量预计仍有一定幅度增长。 最后，干旱仍是不容忽视的重要因素，后期应密切关注旱情发展，或对最后的产量带来重要的影响。当前盘面处于炒作坐果和套袋的关键阶段，我们认为盘面仍旧会维持高位震荡的状态，待后续套袋数量逐渐明晰，预期和现实出现较大矛盾之际，或许才是参与的适宜时机。 调研背景 2024-2025产季苹果各产区产量分化明显，整体质量西优东劣，收购阶段客商历经上一产季亏损后入手谨慎，果农积极出售现货，造就了2024-2025产季的低库存的局面。去年收购季尚未结束，甘肃产区率先开启大量出库模式，之后西部表现持续抓人眼球。春节后果农货价格不跌反涨，新季果农种植投入意愿是否将有所变化、陕甘作为苹果种植的两大优势产区，新季种植面积以及坐果表现如何等都值得深入研究和探讨。2025-2026产季苹果花量充足，大年预期明显，但4月份极端天气轮番袭扰，低温、大风、高温、干旱对西部影响明显，不同区域坐果出现极大分化，陕北坐果争议不断。目前的干旱高温是否对西部坐果产生不可逆的影响，这些都需要实地调研走访得知。 此次调研主要深入陕西、甘肃苹果主产区，探讨2025-2026产季坐果情况，并同时调研西部库存余量，农户套袋意愿等情况。本次调研地区覆盖铜川、庆阳、白水、洛川、富县、黄陵等地，调研历时5天。 调研内容 一、陕西：旬邑县 旬邑去年产量较高，目前大部分果农都已经进行了疏果，根据调研反馈今年大部分地块出现减产。果农同样反映由于前期大范围的干旱天气，苹果坐果率较低。但是也有管理好的果农表示在花期管理到位，花期进行了喷水，喷生长素等，因此预计产量不差。当地大部分果农通常管理都不太到位，大部分都出现了比较明显的减产。在旬邑调研的5户果农里面有2户果农表示减产幅度较大，有2户果农表示会小幅减产，还有1户果农表示由于花期管理很积极因此预计今年不会减产，但是该果农也表示此种情况较为少见。 图1：当地坐果情况二、陕西：乾县 乾县和礼泉新作花期大风和高温天气状态下坐果不好，前几天冰雹对该产区有影响，果农反映这次冰雹范围较广，影响面积也比较大。今年由于大风高温以及冰雹天气影响预计苹果减产比较明显。今年陕西干旱影响苹果个头，干旱也使得蚜虫较多，后面对果面有所影响。大部分果农表示今年苹果受大风冰雹天气影响坐果不好，减产幅度明显，但是也有部分果农表示坐果情况尚可，和往年相差不大。调研的7块地中，有4块地的果农表示减产比较明显，有2块地果农表示产量较少，还有一块地产量与往年相差不大。 图3：当地坐果情况三、陕西：白水县 白水县由于前年丰产，苹果树的营养成分被过度消耗，导致去年减产百分之三十左右，今年苹果产量预计比去年增加，但是产量和正常年份相比可能持平或者小幅减产。白水地区今年也是受到大风天气影响，坐果率不佳，部分出现空树的情况，而且今年苹果由于大风吹掉了苹果表面的小绒毛，预计后期对苹果质量有影响。干旱对于白水地区的苹果也有一定影响，但是部分地区可以进行浇灌，因此干旱对于白水地区的苹果影响不如其他地区大。在调研的25块地中，大部分地块较去年出现了增加的情况，但是和正常年份比大部分出现了减产。和正常年份相比，有10块地产量不错，预计产量和正常年份相差不大，甚至可能小幅增产，有15个地块出现了减产。 图5：当地坐果情况四、陕西：洛川县 该地区部分果农反馈坐果情况良好，某15亩果园去年套袋17万，今年预计可达20万。不过受气候影响，虽比去年增产，但产量仍不及正常年份，未能达到大年效果。另有部分乡镇果农反映坐果情况不理想，果把细弱，容易脱落，预计坐果率难以超过去年。另有部分果农反馈7亩果园去年套袋5万多，今年预计能套8万，该果园开花较晚，正好避过了前段时间的大风天气，大风对苹果花影响较小；另外，该地区普遍不浇地，只靠雨水保持土壤湿度，若后续天气持续干旱，可能会对部分前期土壤较干地块产生较大影响。 图7：当地坐果情况五、陕西：黄陵县 黄陵县隆坊镇产区，整体今年坐果情况尚可。田庄镇果农表示，今年果树花期繁茂，经合理修剪疏枝后，坐果情况优于去年。某4亩果园去年套袋2.1万，今年预计套袋量翻倍至4万。隆坊镇作为冰雹重灾区，果农积极架设防雹网，当前坐果情况处于正常偏上水平，某10亩果园去年套袋3万，今年预计套袋量提升至4-5万，若后续出现连续降水天气，产量大概率优于去年。 图9：当地坐果情况六、陕西：富县 富县羊泉镇情况较差，走访果园多出现20%左右减产现象。与多位果农交流，均反馈今年苹果生产形势不容乐观，减产可能性较大。主要问题集中在坐果环节：一方面，今年花期虽花量充足，但因缺乏科学疏花，导致果树营养供给失衡，坐果率显著降低；另一方面，前期大风天气影响授粉，加之气候干旱，导致坐果不好。另外，多个果园的套袋量明显下滑。某果农有9亩果园，去年套袋数量12万，今年预计套袋7万；某12亩果园，去年套袋18万，今年预计套袋12万。 图11：当地坐果情况七、甘肃：庆城县 庆城县整体影响不大，少量有减产现象，多是二茬花坐果。周边县坐果量基本能满足需求，周边矮化密植果园较多，其中早熟品种坐果稍差，富士品种坐果较好，大部分果园正在疏果。某果农有4亩半果园，去年套袋数量4万，今年预计套袋6万，开花时期的大风天气也确有影响，加之当前的干旱天气，对坐果也有影响，但是果树本身也存在耐旱特性，需持续关注后续天气情况；疏果一般自己或者家人就可以干，套袋需要雇人干。 图13：当地坐果情况八、甘肃：庄浪、秦安 整体坐果表现与去年相差不大，坐果数量较为可观，川道周围有部分受到低温冻害影响的果树，但整体占比不大；大部分果树密集分布在山坡和坡顶，这些占比较大，在当地，海拔高度越高受到低温冻害的影响越小，明显山坡上果树坐果数量和呈现的状态要好于川道部分。某川道果农反映有5亩半果园，去年套袋数量6万，今年预计套袋5万左右。开花时期的大风天气确实影响了果树授粉，相比去年的密度略有下降。某坡下果农反映有7亩半果园，去年套袋数量10万，今年预计套袋8万左右。今年套袋预计要往后推迟。 图15：当地坐果情况作者：聂波 期货从业证号：F03117695 交易咨询证号：Z0019358 联系方式：niebo@zjtfqh.com 联系人：曹可安 期货从业证号：F03118186 联系方式：caokean @zjtfqh.com 免责声明 本报告的著作权属于紫金天风期货股份有限公司。未经紫金天风期货股份有限公司书面授权，任何人不得更改或以任何方式发送、翻版、复制或传播此报告的全部或部分材料、内容。如引用、刊发，须注明出处为紫金天风期货股份有限公司，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。 本报告基于紫金天风期货股份有限公司及其研究人员认为可信的公开资料或实地调研资料，仅反映本报告作者的不同设想、见解及分析方法，但紫金天风期货股份有限公司对这些信息的准确性和完整性均不作任何保证，且紫金天风期货股份有限公司不保证所这些信息不会发生任何变更。本报告中的信息以及所表达意见，仅作参考之用，不构成任何投资、法律、会计或税务的最终操作建议，紫金天风期货股份有限公司不就报告中的内容对最终操作建议做出任何担保，投资者根据本报告作出的任何投资决策与紫金天风期货股份有限公司及本报告作者无关。

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详细信息
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  • 最后更新: 2025-05-19 04:36:48
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